» 2014 » 5月 » 29のブログ記事

こんにちは。
最近暑い日が続きますね。

こんなに暑いと外出中にドリンクを買い求める機械が増えるかと思います。
ひんやりとしたスターバックスのコーヒーをよく買う！という方も多いのではないでしょうか。

スターバックスではアイスコーヒーを購入すると、透明なプラスチック製の容器に入れて提供されます。
この透明な容器、ふたの部分に”TOKAN”という文字が入っています。

この”TOKAN”という文字は、東洋製罐ホールディングスの略称です。
東洋製罐ホールディングスは今から６１年前の昭和１８年に創業されました。
最初大阪で会社を興したときの資本金はなんと１５万円。
それが今では１５億円と、約１万倍に成長しています。

また、東洋製罐はスターバックスの容器の他にもヘアスプレーや細菌の検出装置なども手がけています。

この検出装置、手のひらサイズの機械の中にDNAチップが内蔵されており、人体に害を及ぼす細菌類を
手軽に検出する事が出来るという優れものです。

そして最近何かと話題の細胞培養にも進出しており、細胞培養のためのバッグを開発しているようです。

大阪で生まれた東洋製罐は、今や缶だけでなく馴染み深い飲料のカップからバイオテクノロジーまで手がけるように
なりました。今後の東洋製罐ホールディングスの活躍に期待したいと思います。

こんにちは。
今日はこんにゃくの日だそうです！
こんにゃくの種芋の植え付けが5月に行われることから、「こん（5）にゃ（2）く（9）」の語呂合わせで全国こんにゃく協同組合連合会が1989年に制定しました。

というわけで Wikipedia でこんにゃくについて調べてみたら、なんだかとても作成者の方々のこんにゃく愛を感じました！笑
それはさておき、こんにゃくってとてもたくさんの種類があって食べ方や調理法も様々だし、食品以外の用途も色々とあるようです。
私はこんにゃくといえばやっぱりおでん！あとは味噌田楽で食べるものや刺身こんにゃくなどが思い浮かびます。
また、最近では牛レバ刺しの規制を受け、代用品としてレバ刺し風こんにゃく、なんてものもありますね。
私がこんにゃくで思い浮かべるのは食品ばかりですが、他にも耐水性高分子素材として、和傘などでの利用にはじまり、戦時中はゴムや合成樹脂の代用品としても利用されていたそうです。

クックパッドの運営する同名のレシピ投稿サイトでこんにゃくを使ったレシピを検索してみたところ、実に様々な料理が出てきました。
煮物などの王道から一風変わったものまで、投稿者の方々の工夫を凝らしたこんにゃくの調理法があって、とても面白いです（しかも美味しそう）。

コンニャクイモは元々、整腸の薬効として朝鮮から伝えられたという程健康にも良いそうです。
色々な調理方法で、身体に優しいこんにゃくを味わってみてはいかがでしょうか。

こんにちは。

少し前の新聞で、アパレル大手の三陽商会が高級ブランド「バーバリー」の生産と
販売を終えるという記事がありました。

バーバリーといえばマフラーの色でよくみかけるチェック柄が特徴的ですよね。
マイクロチェック柄というそうです。

あの柄を見るとバーバリーなんだろうなーと感じますが、
実は私たちの若い世代がが今までバーバリーと認識していたのが
日本限定のバーバリーだったことご存知でしょうか？

バーバリーの本家はバーバリーロンドンといって160年の歴史があり、
イギリスを代表する高級ブランドです。実は本家のバーバリーは裏地に
あのチェック柄が入っており、あまりチェック柄が露出していましせん。
一方で日本で出回っているバーバリーは、バーバリーブラックレーベン
ブルーレーベンなどがあり、三陽商会がバーバリー社とライセンス契約を結び、
三陽商会が日本人の体系、好みに合わせ独自でデザインして販売されているモノが多いです。
※バーバリー直営店ではバーバリーロンドンが売られています。

また値段もバーバリーロンドンに比べ安いために日本の若者に人気が高いそうです。

今後の三陽商会は、ブラックレーベン、ブルーレーベンの商品をバーバリーを名乗ることが
できませんが、私たちが一目でバーバリーだとわかる「マイクロチェック柄」はこれからも
利用できるそうです。名前が変わるけれど生地はこれからも続く感じですね。

今度三陽商会はバーバリー以上のブランドを作り出すのか
また人々がどのような反応を起こすか楽しみです。