早いものでもう11月も終わりそうな今日この頃。チーズフォンデュが美味しい季節になりました。

家でやったことがあるのですが、ワインを混ぜるタイミングを間違ってしまいチーズが分離するという悲しい事件を起こしました。

さて、一口にチーズといっても先ほど述べたチーズフォンデュで使われるエメンタールチーズやグリュイエールチーズ、

おつまみにもってこいなカマンベールチーズ、カルボナーラに使われるペコリーノチーズと、様々な種類があります。

より、我々に身近にチーズを届けてくれるのが六甲バター株式会社です。

社名にバターとありながらも、強く推しだしているQ.B.Bチーズシリーズは、発売から50年も続く息の長い商品です。

それを記念したキャンペーン中だそうで、サクサクのピザトーストを食べるために、応募してみようかと思います。

一人暮らしが結構長いので、自炊がそれなりにできるようになりました。
が、作るのはいつも野菜と肉をざく切りにして、塩を振って、炒めるか煮るかする、というかなりシンプルなものです。
いろいろ調味料をいれてなんだかよくわからない味になる、という失敗をいくつも経て自然とこの形に落ち着いたんですが、たまにはちょっとおしゃれで複雑な味のものを作りたくなります。

そんなときに重宝するのが調理用のソースです。
なかでも学生の頃よく使ってたのがキユーピーのItalianteシリーズです。特にバジルソースはよくパスタにかけて食べてました。

その節は助かりました。この場を借りてお礼申し上げます。

今日ご紹介するのはみなさんご存じキユーピー株式会社です。

マヨネーズを筆頭に、食卓でよく使う様々な調味料を製造、販売しています。

キユーピーは開拓者精神が旺盛なのか、様々なものを日本で初めて製造しているそうです。

上記のマヨネーズもそうですが、ドレッシングやミートソースなど、今ではすっかり日本の食卓に定着したものも製造したのはキユーピーが日本で初めてなんだとか。

キユーピーがなければ今日の日本の食文化はなかったといっても過言ではないのではないでしょうか。

ドレッシングのないサラダ、なかなか考えられませんね。

ここまで読んでお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、キ”ュ”ーピーではなくキ”ユ”ーピーが正しい表記なのだそうです。

初めてキユーピーマヨネーズが作られてからもうすぐ100年が経とうとしているらしく、こういった古い日本語表記からも歴史を感じますね。

ヒートテック

| 小ネタ! |

こんにちは。

天気予報の予想気温を見ていると来週あたりは少し寒くなりそうですね。今年もヒートテックのシーズンがやってきました。ヒートテックとはもちろんユニクロのヒートテックです。2003年から発売を始めて毎年アップデートを重ね2017年には世界中で10億着の売り上げを達成しているようです。私自身も記憶のある限りは冬になると毎年着ている気がします。世界でもこんなに売れているとなるとヒートテックを冬の季語に含めて欲しいですね。この単語で季節は感じられると思います。

ということで今回はそんなユニクロを傘下に持つ株式会社ファーストリテイリングを紹介したいと思います。ファーストリテイリングはユニクロの事業をメインに他国内ですとジーユーや海外でアパレルブランドの事業を行っているそうです。

先ほどヒートテックのご紹介をしましたが、他にもモックネックの長袖をよく買って愛用しています。寝具にヒートテックの毛布を使っていたりとユニクロの製品にはとてもお世話になっております。

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