今朝、冷蔵庫に超熟が入っているのを発見して嬉しくなりました。
超熟は株式会社パスコから販売されている食パンで、これがまた美味しいんです…
私はトーストせずに食パンを食べるのが好きなんですが、超熟は他のどの食パンよりもしっとり、キメが細かく、香りが良くて、生で食べるには一番良い!
その美味しさの秘訣はどこにあるのだろうと思って、調べてみました。

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このおいしさのヒミツは、
Pasco独自の「超熟製法」(特許第3167692号)。
小麦粉を熱湯でα化※し、低温で長時間じっくり熟成させ焼き上げます。
だから、もっちり、しっとりしてサラっとした口どけ。
また、添加物も極力つかわないから、
小麦本来のほんのりとした甘みと香り「こむぎあじ」が
生きておいしいのです。

※小麦粉のでんぷんが水分をたっぷりと吸収してふくらみ、熱エネルギーによって
でんぷんの構造が変化し、粘りが出てモチモチとしてくる状態のこと。
炊きたてのごはん、茹でたてのうどんやパスタも同じです。
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(http://www.pasconet.co.jp/chojuku/ より抜粋)

なるほど…!
手間を惜しまず、長い時間をかけて作り上げる。そこに余計なものは入っていない。これなら、あの味・香り・食感も納得です。
添加物が少ないというのは、身体のためにも嬉しいことですね^^♪

こんな話をしていたら、今朝食べたばかりなのにまた食べたくなってきてしまいました…。
しばらく朝ごはんは超熟が続きそうです。笑

【追記】
「パスコ」は会社名ではなく敷島製パンのブランド名で、敷島製パンは上場しておりませんでした。上記でリンクしていた企業はパスコ違いの航空測量会社で、パンには全く関係ありません。大変失礼致しました。
ちなみにパン・菓子業界の1位は、山崎製パンです!

こんにちわ。
本日ご紹介させていただくのは株式会社フジコーさんです。
フジコーさんは主に廃棄物リサイクル事業を行っている会社ですが
注目すべきは、独自創造の新エネルギー「乾式メタン発電」と「バイオマスガス化発電」です。
「乾式メタン発電」とは
食品循環資源の堆肥化処理の一環として発生するメタンガスを回収し、エネルギー源として利活用するもので、
従来の湿式メタン発電と比べて、汚水の処理が不要であり、原料を破砕する必要がなく、あらゆる食品循環資源に対応可能な技術とのこと。
「バイオマスガス化発電」とは
廃棄物として受入した木くず・紙くず・繊維くずを蒸気ボイラー燃料として可燃性ガスを抽出し、蒸気タービンを利用した発電をするというものです。
以上二つの独自技術で廃棄物を処理するだけでなく電力として生まれ変わらせてしまうようです。
このような技術がさらに向上していけば
現在、地球全体が抱えている問題といえる「廃棄物処理」と「限られた資源」を克服することができるのではないでしょうか。
株式会社フジコーさんの活躍を期待せずにはいられませんね!

今日は、私の出身高校がある春日部市にある会社をご紹介しようと思って、調べてみたんです。
とはいっても、春日部に上場企業なんてあるのかしらーと半信半疑でしたが(笑)、ありました!株式会社マルヤさんです!
マルヤは、言わずと知れたスーパーマーケット。私も、子供のころはよく母親に連れられて買い物に行きました。
私の出身地域ではいろいろなところで見かけるため、当たり前のように全国にあるものだと思っていましたが…店舗があるのは埼玉県を中心に、千葉・茨城・栃木のようですね。
まさに地域密着型!よくある「うちの近所にたくさんお店があるから、全国展開しているものだと思っていた」という感じです。笑
これからも、関東地域の家庭の味方でいてほしい存在ですね^^

こんにちは。

富士山が世界遺産になるそうですね!
ということで、今日は静岡県富士宮市に本社を置く企業を
ご紹介します。

kmonosの本社所在地で探す、では2社富士宮市に上場企業があることが
わかりました。
日本プラスト株式会社
株式会社エッチ・ケー・エス  です。

まず日本プラストです。
日本プラストは本田技研工業系グループの1つです。
ホンダといえばバイク・車をイメージしますが、日本プラストは
自動車・バイクに関連する部品の製造、販売を行っています。
主な商品としてはハンドル、エアバック、灰皿部品など
車の内装に関係する部品となっています。

エッチ・ケー・エスも自動車関連の部品を製造する会社です。
こちらは車をカスタマイズしたり、レーシング用のエンジンの開発などを
行っています。
本田グループの企業なのかな、と思いましたがそうではないみたいです。
様々なレーシングカーに合わせたパーツの開発・販売を
手掛けています。

富士宮市にある上場企業2社は車に関係のある企業でした。
連休に富士山周辺をドライブするのも気持ちよさそうです~。
それではまた!

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