こんにちは
本日はマヨネーズに関する話題です。
今年からキューピーマヨネーズとケンコーマヨネーズより国内でハラル対応のマヨネーズを販売するそうです。
ハラルとはイスラム教の教えに基づき「合法的なもの」「許されたもの」という意味のアラビア語です。イスラム教では豚・アルコールなどが禁止されており、食品の場合、これらの禁止されている物を含まないものがハラルとなるようです。
ハラル認証
今回キューピーは、マレーシアにある自社工場でつくったマヨネーズがハラル認証(ハラルであると認められた製品等にマークを付与する制度)を得て、マレーシアでつくったマヨネーズを輸入して日本でも販売するようです。
さてこのニュースより、国内にどんどんイスラム系の観光客が増えていることが伺えます。
これから、日本人だけでなくいろんな国の人が日本を行き交うんだなということを感じました。