» 2012 » 2月のブログ記事

みなさんこんばんはindigoです。
I’m sooo starving now!! だったりします。あー「蟹」食べたいです。。

私は甲殻類アレルギーが少しあるみたいで、甲殻類を食べるとかゆくなる体質です。
でもでも美味しいからかゆいの我慢して食べてしまうんですよね。

「蟹」でkmonosサーチにかけてみたらトップの結果がダイナパック株式会社でした。
この企業、段ボール、印刷紙器、軟包装材および紙製緩衝材などの包装資材の販売を行っている企業でして
「蟹」とはあまり関係がなさそう。

何でサーチに引っかかった方というと、
同社の事業所が愛知県の蟹江町にありました。
蟹江の工場は1966年に設立して以来稼働し続けているようです。

社名の由来は「ダイナミックな事業展開の推進」をしていて
「ダイナミック・カンパニー」をめざしているそう。

また、同社の株主であり、取引先でもあるカゴメ株式会社創業者の名前が蟹江一太郎
だったのもサーチに引っかかった理由の1つになります。

軽い気持ちでkmonosサーチをかけてみたのに
いろんなことが発見できました！！

みなさんもよかったらkmonosサーチ使ってみて下さいね＾＾
ではでは～

こんにちは。

私はかなりのお菓子好きで、都内のデパ地下にある有名パティシエの店の
お菓子ももちろん好きなのですが、地方の老舗のお菓子も大好きです。
鹿児島のかるかん、松山のたると、仙台の萩の月・・・
どれもある程度は日持ちもするので、観光に行ったときには買ってきたりして。

その中でも大好きな萩の月。
やわらかいスポンジの中にとろっとしたカスタードあんが入っている
とってもおいしいお菓子ですが、もともとは日持ちしないお菓子だったそうです。
そこで、三菱瓦斯の開発した「エージレス」という雑酸素剤を入れることで
賞味期限を大幅に長くし、お土産に適するようにしたのだとか。
三菱瓦斯のこのエージレス、今は大変一般的なものですが、もともとは非食品用に
開発され、その後3年かけて食品に同封できるように研究開発されたそうです。

お菓子にエージレスを入れたのはこの萩の月が初めてだと言われているんですよ。
もちろん商業的にも大成功、その他の地方のお土産のお菓子にもエージレスに
代表される脱酸素剤が同封されることになったようです。

お菓子や食品の種類によって、いろいろなタイプがあるそうです。
詳しくはこちらを→「エージレス」タイプと用途

あー、萩の月食べたいな。
だれか仙台に行かないかしら・・・？

みなさんこんばんはindigoです。
いろいろあってこの時間にやけ食い中ですｗ

今日は同期の諭吉くんがお休みなので代わりに買ってきましたー
初購入ナンバーズ！！！

寒い中、買い方を間違えながら、
なかなか苦労した初めてのお使いでした。。

はい！ではまずは先週の企業TOP10から♪

第１位 株式会社日立製作所 (6501)
第２位 株式会社 東芝 (6502)
第３位 株式会社 菱食 (7451)
第４位 キリンホールディングス株式会社 (2503)
第５位 トヨタ自動車株式会社 (7203)
第６位 ルネサスエレクトロニクス株式会社 (6723)
第７位 三菱電機株式会社 (6503)
第８位 株式会社ベネッセホールディングス (9783)
第９位 パナソニック株式会社 (6752)
第10位 株式会社乃村工藝社 (9716)

そして抽選結果はーーーーーー

2019

うん。はい。はい残念でした。。。

また来週期待しましょう♪

ではでは～

こんにちは。

今日飲んだコーヒーに、レインフォレスト・アライアンスの表示がありました。
気になって調べてみましたので、今日はレインフォレスト・アライアンス認証コーヒーについての話題です。

そもそも、レインフォレスト・アライアンスとは、
・熱帯雨林の木陰で育てる
・野生生物を保全する
・化学肥料の使用を管理、削減する
・労働者に適切な労働条件を与え、地域社会全体が恩恵を受ける
といった条件をクリアしている農園を認証し、そこで生産された製品にエコラベルをつけて流通させています。

ラベルには、カエルのイラストがデザインされています。
見覚えのある方もいるのではないでしょうか？

そして、多くの作物が認証農園で生産されている中に、コーヒーも含まれているわけです。

日本では、キーコーヒーやUCC上島珈琲(非上場)で製品の販売がされている他、スターバックスコーヒー、タリーズコーヒー(非上場)など大手の喫茶店でも使用されています。
さらには個人経営のコーヒーショップでも、こだわりを持って認証コーヒーを仕入れている店もあるようです。
認証マークは他にも多数存在するようで、そうしたマークのついた製品を選ぶだけで環境保全に貢献できるというのも素晴らしいですね。
コーヒー好きを自負する身としては、私も今後気にしていこうかと思います。

今日はこのへんで。
ではでは。