みなさんこんにちは

チャーハンを作るうえはコンロの火力かなり重要度のウェイトを占めていると思っています。
フライパンに引いた油をしっかり温めることでかなりのパワーを家庭でも出せると思っているんですが、
結構食材の投入間隔の猶予がなくなることが難易度をわりと上げています。
この前、準備を適当にしすぎたせいで実際の食材投入段階であたふたしてしまって
かなりがっつり卵が固まってしまって崩すのに苦労し、結果的に炒めすぎてしまうという
負の連鎖が出てきてしまいました。
強烈にフライパンを温めなくても普通においしくは作れるので無難にいくなら温度を上げすぎないのも大事ですね。
なんだかんだ強火は料理上手の特権みたいなところはありますね・・・。

さて、本日はジャパンマテリアル株式会社について取り上げました。
特殊ガスや超純水、薬液などのかなりニッチでありながら半導体や液晶といった
今の世の中で必要不可欠な部品たちの製造過程で使用されるインフラ事業を主に行っているようです。
他にはグラフィックボード等のパソコン関連部品の販売、CAD/CAM用三次元ツールソフトの開発・販売といった
グラフィック系の処理に使用されるソフトウェアやハードウェアの開発、販売を行っている事業もあるみたいです。
人々の生活を支えることについて必要不可欠な事業はこれからも目が離せないですね・・・。

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