こんにちは。
たぬきそば/うどん、か、きつねそば/うどんだったら、圧倒的にきつね派です。
汁の染みた油揚げと一緒に食べる麺がとても美味しいと思います。
油揚げそのものが好きなので、いなりずしや巾着なども好きです。
カップ麺を買うときは、必ず「赤いきつね」を買ってしまいます。
ということで本日は東洋水産株式会社についてご紹介します。
東洋水産株式会社は、加工食品事業、水産事業などを主に行っている企業です。
加工食品事業の中でも有名なのは、「マルちゃん」シリーズの「赤いきつね」「緑のたぬき」「QTTA」、魚肉ソーセージの「ソーセージM」「ソーセージL」などです。
即席麺業界では日清食品に次いでシェア第2位を誇り、特に北日本でのシェアが圧倒的に高いそうです。
調べていて驚いたのですが、東洋水産の「マルちゃん」シリーズはメキシコでのシェアが非常に高く、寡占率85％にものぼるそうです。
これは、1994年（平成6年）に発生したメキシコ・ペソの大暴落でライバル企業が撤退する中で販売を継続した結果、多くのシェアを獲得したからだそうです。
まさかマルちゃんのカップ麺がメキシコで多く食べられているとは思いませんでした。
地球の裏側では「きつね」と「たぬき」どちらが人気なのでしょうか。