こんばんは。
実は今日で弊社は年度末です。
今期も大変お世話になりました！
さて今日の話題はロジスティックスについて。
最近ほぼ日刊イトイ新聞というサイトで、ヤマトホールディングスの
社長インタビューを掲載しているのですが（詳しくはサイトで！外部リンク）
その中で出てきた「ロジスティックス」という単語がかっこいいなあと思っています。
「ロジスティックス」とは、経済活動で、原材料の調達から生産・販売に
至るまでの物流を効率化するための手段のことなのですが、
経済活動だけでなく、例えば災害時に救援物資が全国から送られてきて、
現場がパニックになってしまう……そんなときにも力を発揮します。
ロジスティックスに関係する会社はたくさんあるのですが、
（主にフォワーダー業界の企業などですね）
社名にもそれが表れているのが郵船ロジスティクス株式会社。
海上輸送を主要業務とする大企業、 日本郵船のグループ企業です。
最近、会社の近くのパン屋さんのクリームパンにはまってます。
こんにちは、たいやきもクリーム派のあいぼです。
さて、今日の小ネタはカスタードの神髄である
クリームパンのおはなしです。
ところでクリームパンっていつ頃からあると思いますか？
なんと明治37年からあるそうです！！
しかもつくったのは、カレーや肉まんで有名な中村屋。
クリームパンができたきっかけは、中村屋の創業者夫婦がシュークリームを
食べて感動したことがらしいです。
当時、あんぱんが流行っていたらしくそのあんの代わりにクリームをいれてみたら
どうだろうかということで試作を重ねて商品化。
お店に出したら大好評だったそうです！
実は当時のクリームパンはグローブ型ではなく、切れ目のない柏餅型だったそうです。
ではなぜグローブ型になったかというと、クリームパンやあんぱんなどの中に”あん”が
はいっているパンは、どんなに細心の注意を払っても、なかに空洞ができてしまう
そうです。なので、空洞ができないように空気を抜くための切れ目を入れたところ
結果的にグローブ型になったらしいです。
たしかにクリームパンで中がすかすかだとちょっとがっかりしてしまいますよね〜
あのグローブの形は、お客さんをがっかりさせないための工夫だと知って、
ますますクリームパンが好きになりました〜
みなさんもたまにはクリームパンを食べてみてはいかがでしょうか？