ランチをまだ食べてなくて、はらぺこです。
こんにちは、あいぼです。
さて、何を食べようかな～と色々探していると
テリヤキバーガーの面白いストーリーを発見しました☆
みなさんは、テリヤキバーガーといえばどこを思い浮かべますか？
私は、真っ先にマクドナルドを思い浮かべます。
当然、テリヤキバーガーもマック発祥だと思っていたのですが、
実は違ったようですΣ(ﾟдﾟlll)
テリヤキバーガーを最初に作ったのは、モスバーガーだそう。
創業者の櫻井氏がアメリカで照り焼き風ハンバーグを食べたことがヒントになり
テリヤキバーガーをモスバーガーで実現したらしいです。
テリヤキバーガーはモスバーガーのヒット商品になって、その後
マクドナルドをはじめとする他のチェーン店も追随し広がり、日本のハンバーガーの
代表的なメニューとしてどこでもみられるようになりました。
じゃあ、なぜ日本のハンバーガーの代表がテリヤキバーガーなのかというと、
テリヤキソースは、醤油をはじめとして日本の調味料を組み合わせてつくられているそうで
日本独特のハンバーガーとして知られています。
日本以外でも香港やマカオのマックでは、「将軍バーガー」。シンガポールやタイのマックでは
「サムライバーガー」として販売されているそうです。
ちなみに、マクドナルドの「てりやきマックバーガー」は、
2種類のソース（テリヤキソースとスイートレモンソース）が使われており、
それぞれエバラ食品工業とケンコーマヨネーズが製造しているそうです。
あぁ～！テリヤキバーガー食べたくなってきちゃいました(・∀・)♪
今日のお昼は、テリヤキバーガーにしようかな☆