会社の小ネタノート

こんにちは。

たぬきそば/うどん、か、きつねそば/うどんだったら、圧倒的にきつね派です。
汁の染みた油揚げと一緒に食べる麺がとても美味しいと思います。

油揚げそのものが好きなので、いなりずしや巾着なども好きです。
カップ麺を買うときは、必ず「赤いきつね」を買ってしまいます。

ということで本日は東洋水産株式会社についてご紹介します。
東洋水産株式会社は、加工食品事業、水産事業などを主に行っている企業です。

加工食品事業の中でも有名なのは、「マルちゃん」シリーズの「赤いきつね」「緑のたぬき」「QTTA」、魚肉ソーセージの「ソーセージM」「ソーセージL」などです。
即席麺業界では日清食品に次いでシェア第2位を誇り、特に北日本でのシェアが圧倒的に高いそうです。

調べていて驚いたのですが、東洋水産の「マルちゃん」シリーズはメキシコでのシェアが非常に高く、寡占率85％にものぼるそうです。
これは、1994年（平成6年）に発生したメキシコ・ペソの大暴落でライバル企業が撤退する中で販売を継続した結果、多くのシェアを獲得したからだそうです。

まさかマルちゃんのカップ麺がメキシコで多く食べられているとは思いませんでした。
地球の裏側では「きつね」と「たぬき」どちらが人気なのでしょうか。

みなさんこんにちは

最近仲間内で自分のPC周りを晒そうの会をやっていて、友人の作業環境を見ると整っていたり、モノが散乱していたり、
やはり生活環境には自分の性格がもろに出るんだなあと思いました。
ちなみに私の環境は多少は整理されてはいるんですが、ごつい機材やらなにやらが配置されているせいで、
何をやっている人なのかが全く分からないと言われる感じでした。
さすがに音響機材に液晶タブレットにゲーミングキーボードにモニター3枚となると自分で見ても何をしている人なのか混乱しますね・・・。

さて、本日は朝日印刷株式会社について紹介しようと思います。
印刷会社というと製本やポスターの印刷を思い浮かべる人が多いのかなと思いますが、
朝日印刷は病院や診療所をはじめとして医療用医薬品に対して使われている印刷梱包材を中心に、
OTC医薬品や配置薬、化粧品といった医療品、化粧品業界のパッケージ印刷が非常に強いみたいです。
化粧品のパッケージなんかは高級感とかを求められるので、印刷の技術やデザインにもかなり強いってことなんですかね。
こういった製品は身の回りに溢れているので意外といつも使っている商品が朝日印刷のパッケージを使っているのかもしれませんね。

こんにちは。

IT系のニュースで「〜に脆弱性」というニュースを目にして、
「おぉ、これはなんかヤバそう」と見覚えのあるものを見るたびに思っていたのですが、
いざ脆弱性をなくそう、と思ってもそれに対する具体的な対策についてはよくわからず。。

という状態だったのですが、ちょっと気になったので調べてみました。
Common Vulnerabilities and Exposures(CVE)という脆弱性を公表しているサイトで最新情報を得ることができます。
日本語だとJapan Vulnerability Notes(JVN)で公表されています。

最近ホットなのがLinux OSの中でもで人気の高いDebian、Ubuntuでまず使わないことは無いであろう、
管理支援ツール「apt」に脆弱性が見つかり、中間者攻撃が可能になる、という脆弱性です。

脆弱性対応はセキュリティアップデート(脆弱性が見つかったソフトの穴を塞いだものにアップデート)
することで対処できます。が、このセキュリティアップデートに「apt」を使う必要があるという、
「え？これ詰んでる・・？」状態でした。

ベンダの方で対策を取っていたので事なきを得ましたが、、なんとも難しい問題だなぁという感じです。

ということで本日は情報セキュリティ関連の上場企業、
デジタルアーツ株式会社を取り上げます。

デジタルアーツ株式会社は「インターネットセキュリティ関連ソフトウェアおよび
アプライアンス製品の企画･開発･販売」を事業内容としています。

デジタルアーツの提供するセキュリティソフトは「ウイルス対策」ではなく
「フィルタリング」を本旨としています。

何が違うのかとちょっと難しいところではありますが、
ウイルス対策が「PCを守る」のに対しフィルタリングで「人を守る」のだそう。

捉え方がユニークで刺激になりました。

こんにちは。

会社の近くにマックがあるので、つい週に一回は行ってしまいます。
体に良くないと思いつつも、食べたくなるんですよね。。

ファーストフードの中では、モスバーガーが一番好きです。
他のハンバーガーチェーンに比べて、ハンバーガーやサイドメニューの作りが丁寧な気がします。
その分待ち時間が結構ありますが…

ということで本日は株式会社モスフードサービスについてご紹介します。
株式会社モスフードサービスは、主にフランチャイズチェーンの「モスバーガー」を経営している企業です。

モスバーガーは日本のハンバーガーフランチャイズ店でのシェアが日本マクドナルドに次ぎ第2位のハンバーガーチェーンです。
素材を厳選して注文を受けてから作る「アフターオーダー方式」や。競合他社に倣っての値下げをしない姿勢など、シェア1位のマクドナルドとの差別化を創業当初から意識しています。

近年では狂牛病や鳥インフルエンザの問題から、「安心して食べられるものを」という消費者のニーズにこたえて、高級ハンバーガー「匠味」をはじめとする減農薬や有機栽培の野菜を使用したメニューを多く展開しています。
その結果、モスは高いというイメージがついてしまったそうですが、現在までその方針を維持しています。

メニューの中では、モスチキンが一番好きです。
他のハンバーガーチェーンにもフライドチキンのメニューはたくさんありますが、モスチキンが一番おいしいように感じます。
公式サイトによると衣に米粉を使っており、醤油味で味付けしているので、日本人の味覚にちょうど合うそうです。

調べていたら、久しぶりにモスバーガーが食べたくなってしまいました。