こんにちは
最近すっかり秋らしくなり、カフェでホットのドリンクが飲みたくなる季節になってきました。
さて今日はスターバックスの記事です。
来年度からスターバックスの店舗が変化していくようです。
現在世界中でみかけるスターバックスですが、日本ではスターバックスコーヒージャパンが運営をしておりました。ところが今月26日に米スターバックスの株式公開買付けにより、2015年始めにも米スターバックス完全子会社になるそうです。
さて一見米国が日本事業に干渉してくるのではないだろうか？など
一見思ってしまいますが、実はその逆なんです。
今の体制ではコーヒー店以外で事業を展開するにはアメリカ本社の決裁を得る契約だったのですが、この完全子会社化によってその必要がなくなり様々な施策が可能になります。
例えば、店舗にコーヒーだけではなくアルコール販売をしたり、紅茶専門店を展開したり、独自の事業が可能になるのです。
世界的なブランドのスターバックスなので、日本独自のスターバックスが出来ることで
訪日観光客にも人気がでるのではないでしょうか？
来年のスターバックスが楽しみです。
こんにちは。
今日8月25日は、「即席ラーメンの日」です！
1958年のこの日、日清食品が世界初の即席ラーメンである「チキンラーメン」の発売を
開始したことにちなんで、同社が制定しました。
日清のインスタント麺といえば、チキンラーメンをはじめとしたカップヌードルやラ王といったラーメンから、
どん兵衛、U.F.O.などのラーメン以外の麺類も有名なものが多いですね。
うどん・そばのどん兵衛は、東西で味を売り分けているのだそう。
おでんなどもそうですが、日本では西日本と東日本で味の嗜好に違いがあるため、汁の味を変えたということです。
全国展開の即席めんでのこういった試みは初めてのことのようですが、これならより多くの人がどん兵衛の味を楽しめますね。
さらに北海道では限定の「北のどん兵衛」シリーズもあるそうで、ぜひ食べてみたい・・・！
また、カップヌードルは今年で43周年を迎えるそうですが、9月18日がその誕生日であるため
バースデーを”和”で表現した記念パーッケージのものが発売されました。
これは「SAMURAI FUJIYAMA CUPNOODLE ～この国を、楽しもう～」というコミュニケーションテーマにちなんでいるそうです。
わたしは今年24歳なので、カップヌードルさんは大先輩・・・
いつもおいしくいただいていましたが、余計に頭が上がらなくなってしまいました。笑
では、今日はこの辺で。
こんにちは！今日もすごく暑いですね。
昨日は土用の丑の日でしたが、皆さん鰻は召し上がりましたか。
昨日taketoくんが「土用の丑の日」というものを知らなかったらしいことを知ってかなり驚いたんですが、
わたしもじゃあなんなのか説明してみろと言われたら言葉に詰まるだろうな・・・と思って調べてみました。
そもそも「土用の丑の日」という名称自体が、「土用」と「丑の日」から成り立っているそうです。
「土用」というのは五行に由来する暦の雑節で、立夏・立秋・立冬・立春の直前の約18日間ずつのこと。
その期間の丑の日を指して「土用の丑の日」としているんですね。
では、なぜ鰻を食べるのでしょうか。
由来については諸説あるようですが、通説では、商売がうまくいかない鰻屋が平賀源内に相談したところ
「本日丑の日」という貼り紙をするよう勧められ、それが功を奏して商売繁盛したことが始まりとされています。
その貼り紙が効果を発揮した理由というのははっきりしないようですが、一説では
「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という風習からきていると言われています。
近年鰻の漁獲量の減少が心配されていましたが、今年は豊作だったようですね。
漁業に関連する企業としては、船舶・漁業関連業界の日本無線等、6社があります。
今日は一日遅れの鰻のお話でした！
ではでは、また明日。
こんにちは
昨日saoriさんがアイスに関する記事を書いてくれていますが、
みなさんバニラの原料って、インゲン豆のようなツル性の植物ってしっていましたか？
私はセブンイレブンにある5個入りの小さいクリームパンがすごくお気に入りで、
その中に入っているバニラビーンズが気になり今回調べてみました。
アイス、カスタードその他様々なスイーツで活躍しているバニラは、
ラン科バニラ属のツル性植物で、その植物から抽出された香料がバニラです。
そして、バニラはもともと中央アメリカでタバコやカカオ飲料の香り付けに用いられていました。
またカスタードクリームなどに入っている黒い粒バニラビーンズも
古代メキシコのトトナコ族がその製法を作り出したそうです。
原産地は中央アメリカですが
現在ではマダガスカル、インド、中国の3カ国で全世界の生産量の9割弱が生産されており、
メキシコの生産は3%弱ほど。
家庭でよく使うバニラエッセンスは、アルコールなどにバニラの香りの成分を溶かしたもので、
揮発性がある場合がおおく、本来は加熱しない物に使うためのものだそうですー
バニラって甘いものだと思っていたんですが、香料の目的として、しかも豆だったんですね
コーヒー豆といい、世界で豆は香料の原料に使われることが多いんでしょうか
また、このクリームパンはセブンイレブンと山崎製パンから共同開発された商品で
パン生地は薄くて柔らかく、中身に入っているクリームとの相性がすごくいいんです！オススメです。