みなさんこんばんはindigoです。
土曜日のお昼と言えば「イシイのチキンハンバーグ」「ほっけ」とかよく食べたな。
小学校から帰ってきて1人でも簡単に作れる。

今日はそんな「イシイのチキンハンバーグ」を製造販売しいる
石井食品株式会社をご紹介します。

同社は原材料履歴管理システムを導入していたり、
品質保証番号や賞味期限、製品の原材料(産地や加工地まで!)、
アレルゲン等の情報をチェックできる「OPEN ISHII」というウェブサイトを開いています!

これだけしっかり管理されていて、その情報がオープンになっていると
とても安心して食卓や、お弁当に使えますね。

今の日本人の食事に対する問題は好き嫌いもそうですが、
アレルギーや生活習慣病といったものがあり、食品業界は大変ですね。
その分工夫しがいがあるのかも知れませんが・・・

同社の商品はその点、美味しくて、作るのに手間いらずで、
バランスが考えられている気がします。。

そんな石井食品、「ミートボール」や「ハンバーグ」ができあがるまでを見学できる
工場見学も予約制で受け付けているようです。

次にスーパーに行ったら買い込んでしまいそうですw
ではでは~

アーカイブ

Kmonos(クモノス)ブログについて

2024年6月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930