こんばんは。
最近毎日豆乳を飲んでいます。
飲んでからの変かは今の所特に実感していませんが。。
さて、今日ご紹介する企業はオーケー食品工業株式会社です。
どんな企業かというと、タイトルの通り、油揚げを作る企業です。
オーケー食品工業株式会社の業務用味付油揚げの推定シェアは、
なんと40％と九州でトップシェアを誇る企業です。
凄いですね!!
もしかしたら知らない間に私たちも食べているかもしれません!!
また、油揚げだけでなく、おでんには欠かせないがんもどきや、
寿司のかんぴょうも製造しています。
創業から43年もの間、油揚げに力を注いできたそうです。
一つの物事にこんなに長い時間をかけて研究・改良を続けて
きたからこそ、トップシェアを誇るまでになったのですね。
ちなみに、社名の由来は創業当初は高原食品工業有限会社から
始まりましたが、創業者が「社業発展の思い」を込めて、
現在のオーケー食品工業株式会社としたそうです。