こんにちは。

暑さで食欲の落ちる今日この頃ですが、
クモノスチームのaiboちゃんは相変わらず食べ物の話題が多いですね。笑
そんな彼女の好きな食材のひとつが鶏肉。
今日は鶏肉の唐揚げにまつわる話題です。

唐揚げ好きの方ならご存知かもしれませんが、5月に恵比寿ガーデンプレイスで
唐揚げカーニバルというイベントが開催されたようです。
人気唐揚げ店の唐揚げが一度に味わえるという唐揚げ好きためのイベント。
これを主催したのが日本唐揚協会です。
日本唐揚協会はカラアゲニストの育成に力を入れている協会だそうで……
カラアゲニスト??と思う方、ぜひ公式ウェブサイト(外部リンク
をごらんください。

唐揚げ協会とタイアップという形で、現在ローソンでは名古屋手羽先ダレ味の
からあげクンが発売されています。
過去にはファミリーマートでも、唐揚げ協会が開催したからあげグランプリで
しおダレ部門グランプリのお店監修の唐揚げを販売していたようです。

また、唐揚げ好きのみなさんはもちろんこちらもご存じでしょうか?
北海道で唐揚げといえば、唐揚げではなくザンギと呼ばれるそうなのですが、
こちらもなんと、北海道ザンギ連盟という連盟が存在するんです。
ザンギ連盟のブログはこちら(外部リンク)。

ザンギ連盟では現在、株式会社喜粋堂意匠研究所との共同開発により、
ナイスザンギというオリジナルザンギを作ったりしているようです。
過去には去年の夏、モスバーガー(株式会社モスフードサービス)から
ザンギバーガーというご当地バーガーが発売されていたことと絡んで、
コラボイベントを行ったのだとか。。。
ザンギバーガー、食べたかったな。

とはいえ私が作る唐揚げもなかなか、、、なんてうぬぼれている私。
今度のイベントに行って、私のはどの位置にいるのが勝負(?)してみたいと
思っています☆

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