大好きななめらかプリンを食べようとして盛大にこぼしました。
こんにちは、あいぼです。
なめらかプリンもそうですが、私たちが食べているものをみると
味がついているものがほとんどですよねー！
その味を決めているのが、調味料。
お店で使っている調味料って、すんごく美味しく感じて、
どうやってこんな味が出るのかと結構気になったりもします。
そんなこだわりの調味料を受託しているのが和弘食品株式会社です。
和弘食品株式会社は、北海道にある企業で、北海道の食材をもとに
麺類用スープ、たれ、天然エキスとブイヨンを作り出す、
業務用では大手の食品メーカーだそうです。
なんとこの会社は、調味料の開発～製造までこなす会社で今まで
取り扱ってきた調味料は10万点以上！
業務用の調味料を扱っている以上、お客さんは味のプロ。
今まで10万点以上の調味料を手がけてきたということをみると
どれだけいいものを今まで作ってきたかがわかる気がします。
なかなか私たちの生活では名前を聞かない会社ですが
もしかしたら知らず知らずのうちに私たちが口にしているものが
和弘食品株式会社の作った調味料だったりするかもしれません。
なかなか興味深いですよねー！