この季節になると、スーパーやお店に入った瞬間、焼き芋のいい香りに誘惑されることがありますよね。大体のお店は入口付近に焼き芋を設置しているので、買い物カゴが空っぽなこともあり、ついついカゴに入れてしまいます。

さて今回紹介するのは、魅惑の匂いを引き出す焼き芋を作る機械を製造している「株式会社マルゼン」です。こちらの会社は、焼き芋機器以外にもホテルや飲食店で愛用されている1台で炒める、煮る、茹でるなどが行える多機能加熱調理機「スチームコンベクションオーブン」や中華料理の味方「中華レンジ」といった業務用厨房機器類を主に製造・販売しています。同じシリーズの業務用機器類でも様々な用途にあった形状、機能を持ったものの数も多く、また、オリジナルの厨房機器を特注することもできるため、多くの場所で愛用されています。

最初にあげた電子芋焼器に関しても皆さんがスーパーなどでよく見かけるものの多くが株式会社マルゼンの製品です。スーパーで焼き芋器を見る焼くスペースが上の段のもだと思いがちですが、実はこの電子芋焼器は下の台のような部分まで焼き芋を焼くスペースがあります。また、温度と時間設定も9ステップ、9メニュー保存でき、焼き芋以外もトウモロコシやじゃがいもを焼くことができるということで、家庭に一個置いておきたい気持ちがでてきますね。

皆さんも焼き芋を沢山食べたくなったら、株式会社マルゼンの卓上タイプの電子芋焼器を購入して、自分好みの美味しい焼き芋を調理してみてはいかがでしょうか。いい匂いに引き寄せられたご近所さんとの交流のきっかけにもなるかもしれないですね。

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