鬼は外！福は内！
本日は節分です。ご家庭によっては恵方巻や豆まきなど節分ならではのイベントをされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。今年2023年の恵方は南南東だそうです。ところで地域によっては豆まきの際、東北や北海道の方では大豆ではなく、落花生を使うようです。自分の地域では大豆をまいていたため、私にとっては新しい発見です。
ということで豆繋がりで、、
今回は柿の種やハッピーターンでおなじみの亀田製菓株式会社について紹介します。
亀田製菓は、国内外での柿の種やをはじめとする米菓や、長期保存食や米粉パンの製造販売等をされており、日本の米菓市場でシェアトップを誇っています。
柿の種というと普通のプレーンは勿論、梅しそやわさび、チョコレート、日本酒など様々な味のバリエーションが存在します。また、柿の種は2017年には日本宇宙食として認証されており、2020年には国際宇宙ステーションに運搬されています。
過去には国際宇宙ステーションで柿の種を使った豆まきが行われたこともあったそうです。もしかしたら、今後柿の種は月や火星にまで到達するかもしれませんね。