一人暮らしで自炊をよくするのですが、基本的には味よりも手間のかからなさを重視します。
栄養を取るという目的のためならそれでも全く問題ないのですが、たまにストレス解消のためにすごく時間のかかる料理が作りたくなります。
そんな時によく利用するのが、料理をする方ならきっとご存じのクックパッドです。
クックパッドはクックパッド株式会社が運営するウェブサイトで、月間利用者は約5000万人、投稿されたレシピの数は500万品にものぼります。
近年は業務規模拡大に向けて海外展開を積極的に推し進めているほか、2018年にはクックパッドマートという生鮮食品のECを開始しました。
後者はネットで注文した食品をマートステーションと呼ばれる宅配ボックスのようなところで好きな時間に受け取れる、というサービスです。
私はまだ見たことがないのですが、すでに約1万か所に設置されているそうです。
新鮮な食材を手軽に入手できるのはおいしい料理を作るうえではかなり便利なのではないでしょうか。