みなさんこんにちは

一昨日くらいに引き続き、いまだにアヒージョに興味が尽きません。
そろそろ新しい動きを加えようか、などと思っていたところ、料理上手の友人に
「アヒージョはバター8割オリーブオイル2割くらいのやつもおいしいよ」という衝撃の発言をされました。
「おいおい、バター8割とか正気か?これだから日本人は・・・」みたいな感じになりましたが、正直なところ気になって仕方ないところです。

さて、そこで本日はバターでよく聞く銘柄の企業について調べてみました。
意外とバター一つとなると完全にメインに据えている企業はほとんどなく、様々な乳製品の中の一つという形で製造販売しているようです。
森永乳業株式会社江崎グリコ株式会社明治ホールディングス株式会社といった、有名な乳製品をはじめとした製菓等も販売している企業が製造販売を行っています。
やはりお菓子を作るのにはバターは欠かせない品物ということで、各々こだわりのあるバターを使っているのですかね、
意外だったところだと、株式会社伊藤園もバター製品を販売しているようで、お茶のイメージが強いだけに驚きでした。
バターの有名どころがかなり多いのでどれが一番自分に合っているのか、色々試してみたくなりました!

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