こんにちは。
みなさんは味のある手書き文字で地名の入った「○○食堂」という看板を見かけたことがありますか？
東京ではあまり見かけないかもしれませんが、
私は大学時代、大阪北摂に住んでおり、
通学路の171号沿いの「箕面小野原食堂」をはじめとして
「よく見かけるなぁ」と思いつつ、おいしく利用させていただいておりました。
これらは実は、現在全国430店舗を超える「まいどおおきに食堂」グループのチェーン店です。
地元の方々に愛されてほしいという思いから、
地名を店名に盛り込んでいるそうです。
「まいどおおきに」というくらいだから……
そうです！
大阪北区に本社を構える「株式会社フジオフードシステム」が経営するごはん屋さん。
大阪にはまいどおおきに食堂が実に120店舗以上あります。
他にも「神楽食堂串家物語」、「手作り居酒屋かっぽうぎ」といったブランドがあります。
グループ全体の店舗数は現在830店舗以上にのぼります。
他にもこんなお店が…
ご存知のお店はありますか？
そして一度見たら忘れないこの味のある手書き文字は、
フジオフードシステム藤尾政弘社長が書かれた文字だそうです！
藤尾社長のご両親は大阪天満の商店街で食堂を経営しており、
小さいころからお店を手伝い、商売の厳しさと面白さを学ばれたそうです。
店舗内には温かみのある文字で書かれた各メニューが。
（こちらも社長の手書き！）
コンセプトはまさに「人の温もりを感じさせ、家庭の味を提供する昔ながらの大衆食堂。」
そしてまいどおおきに食堂の人気の秘密は、
和食を中心に約40種類のメニューの中から
セルフで自分の好きなおかずを選べるシステム。
お値段はもちろんリーズナブルです。
見かけることがあれば、一度召し上がってみてはいかがでしょうか？