こんにちは。
本日は、株式会社ヤオコーをご紹介したいと思います。
株式会社ヤオコーは、スーパーマーケット事業を行って
います。
私は、家から5分ほどのところにあるおはぎの美味しい
スーパーとして知っているのですが、東京ではまだ7店舗し
かないので知らない方も多いかと思います。
全体の店舗数は、関東1都6件で営業しており
144店舗あります。
そのうち本社のある埼玉では82店舗展開されています。
以前TVで紹介されていたことがあり、お惣菜と『おはぎ』
が取り上げられていました。
『おはぎ』のおいしさの秘密ですが、秋保（あきう）温泉の
「さいち」という店に関係があるそうです。
「さいち」では温泉まんじゅうではなく『おはぎ』が名物だそ
うです。
これに目を付け製造工程を視察、研修した事により美味し
いおはぎを作れるようになったようです。
ちなみに「さいち」での『おはぎ』の売り上げ数は
1日約5,000個売れるほどの人気ぶりです。
美味しさのルーツは、「さいち」の名物だったおはぎを修行
したという結果でした。
私は、何度も食べたことがあるのですが和菓子屋にも負けな
い美味しさです。甘さ控えめでとってもおいしいです。
まだ食べたことがない方は、近くにを通った際には、ぜひ召し
上がってください。