食のビッグデータ

| 小ネタ! |

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こんにちは。

クックパッド株式会社
レシピ投稿サイトクックパッドに蓄積されたデータを活かしてコンサルティングサービスを
開始することが発表されました。

クックパッド株式会社は以前よりビッグデータサービス「たべみる」を展開しており、
食に関するデータを食品業界や小売業などに提供していたそうです。
この提供していたビッグデータの元になったものが、「クックパッドの検索履歴」だそうです。
今回はそれに加え、クックパッドのデータとノウハウをコンサルティングに活用するそうです。
クックパッドに蓄積されたデータの統合的な分析を通じ、戦略立案や生活者ニーズの抽出を支援を進め、
日本の食に関するマーケティングを強化することを目的としています。

このしたサービスが日本の食の質を上げ、
ゆくゆくはスーパー等で販売される品物の質がさらに上がり、
自宅に居ながらにして手軽に料理を楽しむ機会も増えてくれると、
個人的にはとてもうれしいです。
私は美味しいご飯を食べることが好きなので、
こうした企業活動が今後の食を豊かにしてくれると思うとわくわくします。

また食に関連した話を見つけた際にはここで紹介したいと思います。
それではまた明日!

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