こんにちは。
最近暑いのでついつい麺料理ばかり食べてしまいます。
これからの季節といえば･･･やっぱり素麺です！
今日は素麺を販売している上場企業をご紹介したいと思います。
まずは日清製粉の
「熟成極み 素麺」
独自の製法により作られた革新的な素麺！だそうです。
ホームページを見ますと、素麺の商品情報の下に
関連レシピが載っています。
揚げ素麺が気になりました。30秒ほどゆでてから
揚げるそうです。食べてみたい。。
お次は日本製粉の
「北海道産小麦「きたほなみ」そうめん」
その名の通り北海道の大地で収穫したきたほなみという
小麦を使用して製麺されました。
ちょっと黄色みがかっているようです。
あともう１つ日本製粉から。
「揖保乃糸」
こちらも日本製粉の商品です。
揖保乃糸って商標登録されているんですねー。
私がなじみがあるのは日本製粉のものでした。
小さいころはピンクと緑の麺ばっかり食べていました笑
まだまだ素麺の世界は奥が深いですが今日はこれくらいで。
それではまたー。