こんにちは、aicoです。

最近、お土産だったりお歳暮だったりでお菓子コーナーに
色々なお菓子があるので、ついついいっぱい食べちゃって
体重計が怖いです(笑)

今日は三菱ガス化学株式会社を紹介します。

三菱ガス化学はクッキーやおまんじゅうの箱に入っている
脱酸素剤に関わる上場企業です。

クッキーやおまんじゅうの箱には
「たべられません」と書いてある小さな袋が一緒に入っていますが、
実は乾燥剤、脱酸素剤…などなど…といったように、
実は種類があって、それぞれ用途が違ったりします。

クッキーやおせんべいなどパリッとしているものと一緒に入っているのが乾燥剤。
透明や青のビーズのようなもの(シリカゲル)が入っている袋をよく見ますよね。
それが乾燥剤です。

シリカゲルにはとっても小さな穴がたくさん開いていて、そこが水分を吸って
クッキーやおせんべいをパリッとした状態に保ってくれます。

焼き菓子やおまんじゅうとしっとりしたものと一緒に入っている脱酸素剤は、
容器の中の酸素を吸って、食品が傷んだりカビたりするのを防ぐのが目的。

中には黒い鉄の粉が入っていて、鉄が酸素と結びつく効果を利用して
容器の中の酸素を減らす仕組み。
この仕組みはカイロとも一緒なので脱酸素剤は酸素を急に取り込むと熱くなったりもします。

そんな脱酸素剤で圧倒的なシェアを誇っているのが、
三菱ガス化学株式会社のエージレスという商品。
脱酸素剤は海外ではあまり作られていないそうで、エージレスのシェアは世界一だったりもします。

では、また明日♪

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