こんにちは。
大手居酒屋チェーンの株式会社鳥貴族がハンバーガー事業に参入することを発表しました。
東京でトリキバーガー1号店をオープンするようです。
新型コロナの影響で夜の営業も自粛され居酒屋のみではきついようです。
ハンバーガー店はコロナ直後のマイナスから出前やテイクアウトによって軒並み持ち直してきており、
最近持ち帰りの需要が見込めるハンバーガーに目をつけたようです。
食材はもちろん鳥貴族同様にすべて国産のものを使用し、店内飲食だけでなく、持ち帰りや配達、ドライブスルーでの販売も
視野に入れているようです。
鳥貴族が設定しているビジョンなど納得できるものではあるので、
結構良さそうな気がします。
ただ、これもコロナにかなり影響されそうな気もします。
現状のコロナとの向き合い方が普遍的なものとなるのであれば、かなり期待できるものではありますが、
急にコロナ前と同じような生活様式になると微妙かもしれません。
結局、コロナ(天災)は読めないの正解が見えない気はします。
また、皆さん気になるのはやはり価格帯ですよね
鳥貴族といえば、全品300円
流石にハンバーガーは300円じゃ厳しいですかね？・・・
私は非常に気になります。
第一店舗は23区内に作られるようなので、是非行ってみたいですね。