こんにちは。
バレンタインデーも終わって、なんだか気が抜けてしまったこのごろ。
そういえばあのショップは14日までだったんだ！なんて一人さみしい
気持ちになったり。
だったら行けばよかったんですけど、こうやってこっちが悪いのに
文句が言えるのは消費者の特権かなー。（違うかな。。）
イベントごとや、新製品発売などの際には、PR会見がありますよね。
また、不祥事等にはお詫びの会見なども。
このようなPRや広報支援などのサービスを提供する会社が、
株式会社プラップジャパン。
大手3社のうちの1社で、他の2社は電通PR、共同ピーアールだそうです。
特徴としては、危機管理のコンサルやトレーニング、また実際にクライシス
（不祥事などの事故）が起きてしまった時の対応に強いこと。
また、2004年9月の競合コンペを経て、2005年1月から自由民主党のPR担当として
イメージ戦略を担っていることなどがあります。
お詫び会見も、いろんな戦略や計画に沿って行っているのかと思うと、いろいろ
感じるものがあるような。
では今週もあと2日、がんばっていきましょう。
こんにちは。
もうすぐバレンタインデーですねー。
何か準備はしてますか？
私は週末、デカダンス ドュ ショコラのエグゼクティブパティシエ、
ステファン・ヴュー氏と一緒にチョコレートを作るイベントに
参加予定です！
デカダンス ドュ ショコラは、グローバルダイニングの運営する
ショコラショップですが、フランス発ではなく日本発のショップなので
どうなんだろうな、と正直思っていました。
でも食べてみるとびっくりするほどおいしいので、今回のイベントも
とっても楽しみなわけですが。
このパティシエのステファン・ヴュー氏の経歴を見てみますと
フランスで数々のコンクールに入賞、名だたるレストランで修業後、
あのピエールエルメ氏（注1）に師事、ピエールエルメブランドの日本進出の
一員として来日
その後、資生堂パーラーのシェフパティシエを経て、2006年から
グローバルダイニング エグゼクティブ・パティシエとして、レストラン、カフェの
スイーツ部門、チョコレート専門店「デカダンスドュ ショコラ」 の指揮を
担っている
とのこと。
なるほど、なんでフランスのパディシエが日本に？と思いましたが、
こういういきさつだったわけですね。。。
それに、マカロンやチョコレートで有名なピエールエルメ氏のブランド、
『ピエール・エルメ』も本国フランスではなく、日本からスタートしているんですよ。
今や、スイーツの聖地はパリより東京なのかなあ～
と嬉しくなってしまいますね。
中でも新宿伊勢丹の聖地っぷりときたら・・・！（以下略）
さらにちなみに、ピエールエルメ氏は、独立前に、マカロン界の老舗、
ラデュレ（注2）で働いていたとのことで、ピエールエルメ氏のマカロンの
おいしさはラデュレによって磨かれた、と言えそうですね。
バレンタインシーズンは世界中から日本に美味しいチョコレートが
集まってくるスイーツマニアにとってはたまらない時期。
贈る相手がいてもいなくても、もらう予定がなくてもあっても、
最近は「逆チョコ」「友チョコ」「自分チョコ」など、
チョコレートを買う理由（いいわけ）はたっくさんあります。
また、甘いものが苦手でも、カカオ分量の多めの、ビターな味わいなおかつ
体にいいものもたくさんあるようです。
ぜひぜひ、どんなチョコを買ったのかもらったのか食べたのか、
教えてくださいね☆
脚注
注1：フランスのパティシエ・ショコラティエ。「パティスリー界のピカソ」と
いわれている人物であり、自らの名前を使用した「PIERRE HERMÉ PARIS」
（ピエール・エルメ・パリ）というパティスリーショップを展開している。
注2：1862年創業のフランスパリの老舗パティスリー。
マカロンの発祥のお店。
こんにちは。
連休も終わり、冬休み気分を抜かなくては、、、
さて、連休の最後は成人式でしたね。
あまりに昔で自分のことは思い出しにくいのですが、
町長さんのお話とかを聞いたような。
そんな成人式ですが、市役所主催というイメージですよね。
でも、日本でも最大規模の成人式を行っている横浜市では、
企業もこのイベントに協賛しています。
主催は
横浜市／横浜市教育委員会／横浜市選挙管理委員会／「成人の日」記念行事実行委員会
と言った「普通っぽい」面々ですが、協賛団体には
キュービックプラザ新横浜
「新横浜ステーション開発株式会社」（東海旅客鉄道株式会社の子会社）
学校法人岩崎学園
キリンビール株式会社（キリンホールディングス株式会社の子会社）
横浜にある企業はもちろん、ビールや旅行といった、新成人に売り出したい
ものを持っている企業も名を連ねています。
財政が苦しい市町村と、商品などをアピールしたい企業双方にとって
すごくいいことですよね。
では改めまして、今年も頑張っていきましょう！
こんにちは。
昨夜、株式会社サダマツが気になって、websiteをみてみたら
宝石屋さんだったのでびっくりしてしまいました。
なんていうか、渋い社名なので工作機械とか作ってるのかなって。
サダマツは宝飾品の製造販売で、私も同社のブランド「ville」の
ピアスを買ったことがありましたっけ。
また、メインブランドは「ビジュソフィア」というようです。
ビジューとか、ビジュとか最近よく聞くけれど、
（ベルトにビジューの輝き、とか、ビジュー付カットソーとか）
実際なんなのかな？と思っていて、おそらく「キラキラした宝石のイミテーション」
かな？と予想をしていたのですが、答えは単純にフランス語で「宝石」の
ことでしたよ。すぐ調べればよかったー。
そんなわけで、昨夜はサダマツのサイトをじーっと見つめていたら
家族に、それは何かのアピール？と勘繰られてしまったのでしたー。
そうそう、もうすぐクリスマスプレゼントの時期ですもんね。
私は最近ちっとももらってない、けどまあいいか。
ほしいものは自分で買いたいと思います！！！