明けましておめどうございます。
皆さん、年末年始どのようにお過ごしでしたか。おもちを食べたり、こたつで一日中寝たり…充実した休みを送れたかと思います。
さて、今回紹介するのは、お正月太りの原因の1つ「おもち」をつく機械を製造、提供している「エムケー精工株式会社」です。こちらの会社は、創業当初は油さし、ビンの王冠などの板金加工技術を利用した製品を製造していましたが、1976年に余分な水分が残らず、べたつかない、コシのあるおもちが作れる「上蒸し式のもちつき機」を業界初で開発しました。その後は、もちつき機を応用したホームベーカリーの開発や本格的なおもちづくり以外に様々なおもち料理のアレンジに対応した小型タイプのもちつき機など、もちつき機の製造に力を入れてきました。
特に「もちブレンダー」は、市販の切り餅をつきたてのおもちの触感に仕上げたり、もち米から１からおもちを全自動で作ってくれるなどの機能もあり、もちブレンダーと食材があれば、簡単におもちを使った料理が作れるようになっています。
もつつきを実家で行うということは近年減ってきており、つきたてのおもち自体なかなか食べる機会が少なくなってきているため、つきたてのおもちをお正月にたらふく食べたい方は、是非エムケー精工株式会社のもつブレンダーを購入してみると体重は増えますが、食欲が満たされるお正月が送れるかもしれませんね。