こんばんは。

今日はY・S・Kについて。
ヤング・サンデー・コミックスではなく(それならYSCか。。)
焼津・水産・化学工業の略なのでありました。
静岡県出身なので、焼津、とか出てくるとついつい反応してしまいます。

焼津水産工業株式会社は、魚介類を原料とする天然調味料のトップメーカーで、天然調味料、
乾燥食品、健康・機能食品およびその他の食品製造販売を行う会社。
最近は塩分を35%以上カットしつつも、一般的なしょうゆ・塩と変わらない味の
「低塩調味しょうゆ」「低塩調味しお」を開発し、売上を伸ばしています。

減塩ってほんとに必要なのかなあ、と思っていたけれど、やっぱり日本には高血圧の人が
多いし、なんと1980年の統計だと、当時の秋田県の人たちは1日につきニューギニアの人の
2年分の塩分を取っていたというデータもあるほど!
今は多少減っているようですが、すごいですよねー。

同社は「塩を減らそうプロジェクト」に賛同しているのだそうです。
「塩を減らそうプロジェクト」は、高血圧治療の基本である、
「一、に減塩、二、に運動、三、に薬物治療」をもとに、塩の摂取を減らすとともに、
塩を体外に排出することで、体内減塩化を図ることの重要性を啓発する団体。
私もちょっとメタボっぽい家族が家にいるので気をつけなくては・・・

では今日はこのへんで。
またあしたー。

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