» 2011 » 4月のブログ記事

こんにちは

今日は中田英寿氏のマネジメントでも有名な、
株式会社サニーサイドアップについて。

サニーサイドアップ、というのは日本語にすると
「目玉焼き(片面)」の意味です。

この(片面)というのがミソで、
両面焼きはターンオーバー、
黄身まで固焼きはオーバーハードというのだそう。

それはともかく、株式会社サニーサイドアップの社名の由来は、
JAZZの名曲「On The Sunny Side of The Street」から来ているのだそう。

現在の社長の次原悦子氏ですが、なんと高校生のときに会社設立。
というのも次原さんのお母様が会社を設立する際に、
次原さんに声をかけて始めたのがサニーサイドアップだったのだそう。

現在では中田氏を始め、ゴルフの上田桃子氏やビーチバレーの朝日健太郎氏など
たくさんのアスリートやスペシャリストのマネジメントをしている会社ですが
始まりは親子でのスタートだったとは驚きでした。

飲酒運転はもちろん絶対してはいけない事。
でもビールが飲みたいというドライバーさん、多いですよね。
そんな時にうれしいのがノンアルコールビールです。

ノンアルコールビール、味はどうなの?と思う方は多いと思います。
昔飲んでみたけどイマイチだった、なんて方もいるかもしれませんね。
でも、ノンアルコールビールはどんどん進化しているんです。

美味しさの秘密で各社共通しているのが、麦芽100%麦汁にこだわっていること。

キリンビール株式会社(キリンホールディングス株式会社の子会社)
から発売されている「キリンフリー」は、飲酒運転を無くしたい、という思いから生まれた商品です。
実は、アルコール0.00%のビールテイスト飲料はキリンフリーが世界初。
そう、それまではごくわずかにアルコールが含まれていたんですよね。
キリンからは、他に「休む日のAlc.0.00%」という商品も出ています。
この商品は、お酒との付き合い方を気にしている40~50代の男性のニーズに応えた商品です。
毎日お酒を飲むことをやめ、“休肝日”を推奨するコンセプトでつくられ、
肝臓の解毒作用もあると言われるオルニチンがしじみ900個分も含まれています。

サッポロホールディングス株式会社からは、
なんとプレニアムなノンアルコールビールが発売されています。
それは、「サッポロプレミアムアルコールフリー」。
これは麦芽100%麦汁であることはもちろん、ドイツバイエルン産アロマホップを使っていて、
苦みとコクを実現したところがプレニアム。プレミアムビール派には嬉しいですね。

サントリー株式会社(非上場)から発売されている「サントリーオールフリー」は世界初、
三つのゼロを実現しました。
なんと、アルコール、糖質、カロリーがゼロ。ビールは好きだけどお腹周りが気になる……という方にぜひ。

アサヒビール株式会社はポイントゼロの製法を分かりやすく
オフィシャルサイトで解説しています。(参考:外部リンク
通常、ビールは酵母による発酵で麦芽の糖質をアルコールに変え、
その過程で出来る二酸化炭素で炭酸を生み出していますが、
その代わりに炭酸を添加したのがアサヒのノンアルコールビールなんですね。

ノンアルコールビールには美味しい秘密がたくさんあります。
あれこれ試してみるのも、楽しそうですね。

毎週月曜日は何の日?!と聞いていた本人が
ナンバーズを買い忘れてしまいました。。
こんばんは、あいぼです。

ということで、今日のナンバーズ企画は明日に実施します!
楽しみにしていたみなさん、本当にごめんなさい!

さて、気を取り直して・・・

今日のランチは、ハンバーグでした。
とーっても空腹でHPが限りなくゼロに近い私のお腹をみごとに癒してくれた
ハンバーグちゃん。
ということで、今日はハンバーグが売りの上場企業の小ネタです。

みなさん、フライングガーデンというお店はご存知ですか??
栃木県に本社のある企業で、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、福島に店舗をもつ
郊外型ファミリーレストランです。
その中でも売りが「爆弾ハンバーグ」だそうで、
「フライングガーデンで一番おいしいものはなにか?」という問いに答えるべく
社長の野沢氏自ら開発したそうです。
こだわりは肉の挽き方などを工夫することによりつなぎを使わずに
形状を保持できる牛肉100%のハンバーグだそうです。
実際、爆弾ハンバーグはとてもジューシーなんだそうです!

ハンバーグが売りで上場できるなんてよっぽどおいしいのでしょうねーー!

爆弾ハンバーグのある「フライングガーデン」は会社名でもあるのですが
その社名の由来は、
「フライング」が常に上昇志向で仕事に励み、最高の商品やサービス、店舗をもって
お客さんのところまで飛んでいきたいという思いがあるそうです。
また「ガーデン」は、緑豊かなお店をつくり、人と人のふれあいを大切にし、お客様に
安らぎを与えられるレストランを目指すという意味を込めているのだそう。

社長さんはアメリカのホスピタリティを大切にしているアメリカのスタイルに影響されたそうなので
フライングガーデンには、呼び出しボタンは設置されていないそうです。
ここにも人間的なホスピタリティを表現している社長さんの思いがあるんですね!

株式会社フライングガーデン
https://kmonos.jp/3317.html

こんにちは

最近、色々な音楽を聴く機会が増えています。
「音楽好きなんですよね」と言う人は自分とほぼ同じジャンルを聴くんだ
と思っていた時期もありましたが、音楽と一括りでは言えないくらい
本当にさまざまな音楽の種類がありますよね。

めっきり流行りには疎くなってしまいましたが
高校生の頃なんかはオリコンチャートで誰が何位、
みたいな話をよくしていたものでした。

ところで「オリコン」ってなんの略か知っていますか?
こたえは「オリジナルコンフィデンス」つまり
オリジナルの信頼といったところでしょうか。

その名の通り、オリコン株式会社が運営しています。

元々はレコードの売上数を調査し公表するというビジネスでしたが
いまやヒットチャートといえばオリコンチャートというイメージがありますよね。
(他にもヒットチャートを作成している企業はたくさんあります)

現在では音楽だけでなく顧客満足度やスマートフォンアプリなどの
ランキングも調査しているようです。

カラオケで最近の歌がうたえるように、
オリコンチェックしておかないとですね。。。

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